工業(yè)烤箱屬于封閉環(huán)境，一旦加熱就會(huì)產(chǎn)生熱量，而被加熱物中和水分受熱后就會(huì)產(chǎn)生水蒸氣，如果不排出對產(chǎn)品可能會(huì)有損害。那么怎么排電烤箱的水蒸氣呢?下面小編來介紹具體流程。

　　工業(yè)電烤箱在蛋糕烘焙的全過程中，因?yàn)楸坏案夂姹旱奈锛в兴?，隨溫度上升，水份會(huì)揮發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣，它是一切正常的。

　　1.明確水蒸氣造成的部位

　　尋找水蒸氣造成的超比較嚴(yán)重部位，確立水蒸氣彌漫著危害的地區(qū)，明確必須處理的實(shí)際總面積。

　　2.明確工業(yè)排氣扇的安裝部位

　　在水蒸氣造成的根源，環(huán)境污染比較嚴(yán)重的部位周邊墻面上，不銹鋼非標(biāo)定制 ，窗上，或是房頂上明確能夠安裝工業(yè)排氣扇的部位，精確測量安裝部位的長、寬規(guī)格，清除安裝部位周邊的路障，確保工業(yè)電烤箱工業(yè)排氣扇的進(jìn)氣口和排風(fēng)系統(tǒng)口反面2米之內(nèi)部位沒有徹底擋住物。

　　3.選購工業(yè)排氣扇

　　依照安裝部位的規(guī)格和必須安裝數(shù)量，挑選高品質(zhì)的經(jīng)銷商，選購工業(yè)排氣扇，千萬不要只圖一時(shí)劃算買品質(zhì)差的偽劣商品，排氣扇是要長期性經(jīng)常應(yīng)用的，假如購到差的商品，返修率高，安全性沒有確保，安裝數(shù)量也不必私自隨便降低。

　　4.安裝工業(yè)排氣扇

　　依照預(yù)埋的工業(yè)電烤箱安裝工業(yè)排氣扇部位，用角鋼，自攻螺釘?shù)仍牧先ス潭ú粍?dòng)好工業(yè)排氣扇，一般自身工廠電焊工就能安裝，要是沒有電焊工就請專業(yè)技術(shù)人員安裝。

　　5.接線運(yùn)作工業(yè)排氣扇

　　在工業(yè)排氣扇邊上或是電箱里安裝單獨(dú)自動(dòng)開關(guān)，把撥電話的主開關(guān)電源拉到自動(dòng)開關(guān)上，排電風(fēng)扇的電機(jī)和電源開關(guān)上放電纜聯(lián)接并接電源。